Одним из наиболее популярных заблуждений в отношение питания кошек и собак является утверждение о простоте самостоятельного подбора нужного значения КБЖУ* для своего питомца даже без специальных знаний и на основании этого - составление домашнего или выбор промышленного рациона.

Однако, если рассчитать потребность в энергии (килокалориях или килоджоулях) относительно несложно, то в отношение нутриентов возникают определенные сложности. Например, содержание белка (сырого протеина) в грудных мышцах курицы и свиных ушах практически одинаковое и поэтому может возникнуть вопрос - зачем платить больше и покупать более дорогие ингредиенты? При этом, важно помнить, что организму необходим не столько достаточный уровень общего, сколько - количество полноценного протеина, а его содержание в свиных ушах в 9 раз меньше, чем в грудных мышцах курицы. Незаменимые аминокислоты, биологическая ценность, переваримость - всё это важно учитывать, а не только общее содержание белка.
Содержание жира также посчитать несложно, поскольку можно найти питательность любого ингредиента. Однако, важной составляющей жиров и в то же время - нормируемыми показателями питательности рационов, являются омега-6 и омега - 3 жирные кислоты, уровень которых нужно не просто обеспечить, но ещё и сохранить в необходимом соотношении.
По поводу углеводов ситуация ещё более интересная. Дело в том, что четких норм содержания в промышленных кормах, как, например, белка, жира и т.д. по углеводам попросту не существует. Аналогичная ситуация касается и клетчатки - нутриента, разные фракции которого играют огромное значение не только для поддержания перистальтики кишечника, но и для обеспечения микробиоты кишечника, влияющей на весь организм.
Кроме того, помимо КБЖУ крайне важно обеспечить содержание в рационе оптимального уровня минералов (макро- и микроэлементов), а также их соотношения между собой. Поскольку избыток минеральных веществ также опасен, как и дефицит. Например, чрезмерное содержание кальция в рационе может привести к серьёзным проблемам со здоровьем - аномалиям развития скелета у щенков крупных пород, риску образования оксалатных уролитов и минерализации мягких тканей, а также вызвать вторичный дефицит фосфора и цинка.
Наконец, финальным штрихом сбалансированного рациона является обеспечение витаминами. Здесь работает золотое правило «больше - не значит лучше», т.к. избыток жирорастворимых витаминов А и D приводит к очень опасным для здоровья питомца последствиям.
Помимо обеспечения необходимого уровня питательных веществ, особенно в случае с диетическими рационами, крайне важно учитывать индивидуальные особенности и предпочтения, а также помнить о том - чем кормить питомцев нельзя, т.к. некоторые привычные в питании владельцев продукты являются опасными для кошек и собак. Поэтому составление домашнего рациона или выбор промышленного корма лучше доверять специалистам, которые помогут подробно разобраться во всех нюансах и предложить Вашему питомцу оптимальное решение.
* КБЖУ — аббревиатура, которая расшифровывается как «калории, белки, жиры, углеводы»